1、二氧化碳的特性
碳是一種非金屬元素，化學符號C，無味、無嗅、固體、晶體碳，就是金剛石和石墨。鹽城氣體碳是構成一切有機物的主要成份。氧氣是一種化學元素，化學符號O，無色、無味是動物進行呼吸的必要氣體。二氧化碳就是兩個氧原子和一個碳原子的化學結合產物，符號CO2。二氧化碳通常是一種氣體，在低溫高壓下，可收縮成液體。無味、無色、無毒，是看不見摸不著的氣體。
2、二氧化碳的用處
CO2用處極廣：（1）石油采礦業，向油井下注射一噸CO2液體，可增產原油3-5噸。（2）機器鑄造業，CO2是添加劑。（3）金屬治煉業，特別是優質鋼、不銹鋼、有色金屬，CO2是質量穩定劑。（4）陶瓷塘瓷業，CO2是固定劑。（5）生物制藥，離不開CO2。（6）飲料啤酒業，CO2是消食開胃的添加劑，（7）做酵母母粉，CO2是促效劑。（8）消防事業，CO2是滅火劑。（9）制造干冰更離不開CO2。（10）尿素肥料是CO2和氨氣合成的。（11）所有綠色植物進行光會作用，CO2是一種主要原料。人們每天的衣、食、住、行也是來自CO2的產物等等。
3、二氧化碳的產生
（1）凡是有機物（包括動植物）在分解、發酵、腐爛、變質的過程中都可釋放出CO2。（2）石油、石臘、煤炭、天然氣燃燒過程中，也要釋放出CO2。（3）石油、煤碳在生產化工產品過程中，也會釋放出CO2。（4）所有糞便、腐植酸在發酵，熟化的過程中也能釋放出CO2。（5）所有動物在呼吸過程中，都要吸氧氣吐出CO2。（6）所有綠爭植物都吸收CO2釋放出氧氣，進行光會作用。CO2氣體，就是這樣，在自然生態平衡中，進行無聲無息的循環。
CO2通常情況下，是一種氣體，每時每刻都存在于空氣中，供綠色植物自由自在地進行著呼吸（光會作用）。為人類創造著才富。
二.大棚蔬菜為什么要施用二氧化碳增長劑
日光大棚是一種高投入、高產出、高效益的設施農業。種好大棚蔬菜又是一種園藝技術、必須按照各種蔬菜的生理、生化特性的需求，采取科學的嚴格管理。抓好大棚菜的水、肥料、二氧化碳氣體、太陽光熱能，四個主要因子，是提高大棚經濟效益的關鍵，以水為先導，補充二氧化碳（增長劑）為基礎，調控其它因子平衡運作。才能實現優質、高產、穩產、高效益。
